Die nächste Generation der Milchwirtschaft ist mit vielen guten Ideen auf dem nachhaltigen Weg. Wir zeigen euch, warum Landwirt:innen nicht nur freitags fürs Klima aufstehen, wie sie mit ihren Kühen Food Waste vermeiden und sprechen über die Zukunft eines der wohl vielfältigsten Lebensmittel.
Wollt ihr mehr erfahren über bewusste Ernährung mit Milch, wo die Nachhaltigkeit in der modernen Milchwirtschaft steht und wie sich die Generation Zukunft auf den Höfen fürs Klima einsetzt? Dann klickt euch in unsere Stories.
Ernährungstrends sind vielfältig. Wir zeigen euch in Talks und mit Rezepten, wie nährstoffreich und genussvoll nachhaltige Esskultur sein kann.
Fitnesstracker, Melkroboter und andere Geräte ermöglichen im Kuhstall mehr Transparenz, gezieltes Herdenmanagement und individuelle Tierversorgung. Im Talk mit Tech-Experte Jakob Vicari und Landwirt Hennes Ostermann öffnen wir für euch die „Blackbox“ eines Kuhstalls.
Zum Ehrentag der Milch am 1. Juni holen wir euch raus aus eurer Bubble. Denn wir wollen weg von Vorurteilen und rein in den Austausch. Den Start macht unser neuer Podcast "Let’s talk Milch".
Du bist, was Du isst. Junge Menschen definieren sich heute mehr denn je über ihre Ernährung. Das und mehr haben wir in verschiedenen Umfragen unter 18- bis 29-Jährigen erfahren.
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